Евгений Плющенко

Блог о российском фигуристе Евгении Плющенко

Полезные свойства агар-агар

30 Дек
2015

Полезные свойства агар-агарАгар-агар может выступать как заменитель желатина. Этот продукт получают из экстракта водорослей. Агар-агар может иметь разное качество, поэтому его подразделяют на несколько сортов: первый и высший.

Агар-агар представлен в виде небольших пластинок или же порошка. В холодной воде его растворить невозможно. Полноценно его растворить можно только при температуре в 100 градусов. Горячий раствор прозрачный и достаточно вязкий. После охлаждения он становится гелеобразным. Но при нагревании снова становится жидкий. Вы можете купить агар-агар в онлайн-магазине. Этот продукт не является редким.

Агар-агар очень полезен для здоровья. В нем имеется достаточное количество минералов, витаминов. Калорийность этого продукта равна нулю. Прежде всего он является прибиотиком, за счет которого в кишечнике питаются полезные бактерии. Агар-агар способен снизить уровень глюкозы в крови, вывести токсины из организма и шлаки. Он наполняет организм необходимыми микроэлементами. Его используют для производства мармелада.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.